Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Оливковое масло 10 г
Перец сладкий красный 70 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 60 г
Лук репчатый 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 14.4% 636 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 10.3% 889 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 9.2% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.5% 1224 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 8.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 9.943 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4023 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 7.4% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 55.64 мг 90 мг 61.8% 56.9% 162 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 7% 1323 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17668 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5659 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3534 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.4 мг 2500 мг 6% 5.5% 1662 г
Кальций, Ca 91 мг 1000 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Кремний, Si 15.057 мг 30 мг 50.2% 46.2% 199 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3255 г
Натрий, Na 552.8 мг 1300 мг 42.5% 39.1% 235 г
Сера, S 35.83 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2791 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1100 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2699 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 21.5% 427 г
Литий, Li 21.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1890 г
Медь, Cu 102.49 мкг 1000 мкг 10.2% 9.4% 976 г
Молибден, Mo 2.171 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3224 г
Никель, Ni 3.287 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 2.497 мкг 55 мкг 4.5% 4.1% 2203 г
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44893 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.7214 мг 12 мг 6% 5.5% 1663 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 61,8 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты