Рецепт Котлеты куриные с сыром 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром 2025

Куриная грудка (филе) 450 г
Творог мягкий 5% 250 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное 60 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук зеленый (перо) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 16.3% 376 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.4% 949 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2% 3085 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 6.6% 938 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 72.61 мг 500 мг 14.5% 8.9% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 13.2% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.536 мг 2 мг 26.8% 16.4% 373 г
Витамин В9, фолаты 13.344 мкг 400 мкг 3.3% 2% 2998 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 5.3% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин Н, биотин 2.225 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 9.6% 638 г
Витамин РР, НЭ 5.6487 мг 20 мг 28.2% 17.3% 354 г
Ниацин 6.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.21 мг 2500 мг 11.1% 6.8% 899 г
Кальций, Ca 82.16 мг 1000 мг 8.2% 5% 1217 г
Кремний, Si 1.87 мг 30 мг 6.2% 3.8% 1604 г
Магний, Mg 60.92 мг 400 мг 15.2% 9.3% 657 г
Натрий, Na 142.74 мг 1300 мг 11% 6.7% 911 г
Сера, S 173.06 мг 1000 мг 17.3% 10.6% 578 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 12.7% 482 г
Хлор, Cl 222.03 мг 2300 мг 9.7% 5.9% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1274 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2641 г
Кобальт, Co 7.961 мкг 10 мкг 79.6% 48.8% 126 г
Литий, Li 5.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1066 г
Молибден, Mo 11.058 мкг 70 мкг 15.8% 9.7% 633 г
Никель, Ni 2.745 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 16.231 мкг 55 мкг 29.5% 18.1% 339 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 92.6 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4320 г
Хром, Cr 16.39 мкг 50 мкг 32.8% 20.1% 305 г
Цинк, Zn 1.2956 мг 12 мг 10.8% 6.6% 926 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.129 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.801 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.248 г ~
Лизин 1.62 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.82 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.885 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.832 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром 2025 составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ 2025

Котлеты куриные с сыром 2025 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B6 - 26,8 %, витамином K - 15,7 %, витамином PP - 28,2 %, калием - 11,1 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 79,6 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 29,5 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Котлеты куриные с сыром 2025

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с сыром 2025, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с сыром 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги