Рецепт 11-15,16 спринг роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 11-15,16 спринг роллы

Куриная грудка (филе) 100 г
Пекинская капуста 10 г
Огурец парниковый 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Сметана 15% жирности 50 г
Авокадо 70 г
Рисовая бумага 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11-15,16 спринг роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.1% 982 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4245 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 4.694 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
бета Криптоксантин 5.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 30.95 мг 500 мг 6.2% 6.1% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 16.3% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 15% 664 г
Витамин В9, фолаты 23.194 мкг 400 мкг 5.8% 5.7% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 5.2% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.2% 2377 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5574 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.6963 мг 20 мг 13.5% 13.4% 742 г
Ниацин 3.103 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.69 мг 2500 мг 10.4% 10.3% 959 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 3% 3299 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 48.6% 204 г
Магний, Mg 35.81 мг 400 мг 9% 8.9% 1117 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4552 г
Сера, S 73.75 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1356 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.9% 998 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2659 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4360 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 28.3% 349 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 7.4% 1328 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1626 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 6.622 мкг 55 мкг 12% 11.9% 831 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 1% 9683 г
Хром, Cr 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 15.4% 640 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 5% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
Кампестерол 0.972 мг ~
Стигмастерол 0.389 мг ~
бета Ситостерол 14.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.911 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 11-15,16 спринг роллы составляет 101 кКал.

  • Порция = 360 гр (363.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 11-15,16 СПРИНГ РОЛЛЫ

11-15,16 спринг роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 12 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен 11-15,16 спринг роллы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 11-15,16 спринг роллы, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 11-15,16 спринг роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги