Рецепт Котлеты 13.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 13.04.25

Мой фарш 12.05.25 ЕШ 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 13.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 14.1% 319 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.5% 389 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 23.81 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 2.225 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 11.1% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.657 мг 15 мг 17.7% 8% 565 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8456 мг 20 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 2.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.38 мг 2500 мг 5% 2.2% 1994 г
Кальций, Ca 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18727 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9404 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Натрий, Na 22.12 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5877 г
Сера, S 74.91 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1335 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3135 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 31.22 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3203 г
Молибден, Mo 0.138 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 50725 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 5.776 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 952 г
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 1.7346 мг 12 мг 14.5% 6.5% 692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.594 г от 4.7 до 16.8 г 76.5% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.909 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.072 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.072 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.072 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 13.04.25 составляет 222,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (251.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.6 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 13.04.25

Котлеты 13.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,7 %, витамином E - 17,7 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Котлеты 13.04.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 13.04.25, калорийность 222,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 13.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы