Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 1000 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 182 г
Картофель (Варка без слива) 105 г
Сельдерей (Варка без слива) 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 28 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Салат романо (римский салат, ромен) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Асафетида 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.7% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 20% 1490 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 24.8% 1211 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 13.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.564 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 8764 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 33.7% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 4.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 23% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 5.1% 6000 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 9.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1091 мг 20 мг 5.5% 16.4% 1803 г
Ниацин 0.701 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.15 мг 2500 мг 3.9% 11.6% 2573 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 3% 9671 г
Кремний, Si 5.094 мг 30 мг 17% 50.7% 589 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 5.4% 5563 г
Натрий, Na 93.79 мг 1300 мг 7.2% 21.5% 1386 г
Сера, S 28.06 мг 1000 мг 2.8% 8.4% 3564 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.7% 2817 г
Хлор, Cl 138.18 мг 2300 мг 6% 17.9% 1664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 11.78 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5941 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 7.8% 3817 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 79.7% 374 г
Литий, Li 4.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 11% 2699 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 15.8% 1877 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 10.1% 2923 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 4.293 мкг 55 мкг 7.8% 23.3% 1281 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 97.19 мкг 4000 мкг 2.4% 7.2% 4116 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 20% 1484 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 3.9% 7600 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.322 г от 0.9 до 3.7 г 35.8% 106.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
бета Ситостерол 0.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты