Рецепт Вафли классические ссср. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли классические ссср

Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли классические ссср".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.9 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.8% 1357 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 11.2% 211 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.4% 545 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230 мкг 900 мкг 25.6% 6.1% 391 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.9% 1250 г
Витамин В4, холин 78.44 мг 500 мг 15.7% 3.7% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 1.9% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 2.2% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 2.9% 827 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 2.6% 911 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5617 мг 20 мг 7.8% 1.9% 1281 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.43 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3880 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4327 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 0.6% 3722 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6289 г
Натрий, Na 231.39 мг 1300 мг 17.8% 4.2% 562 г
Сера, S 60.6 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1650 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.1% 1128 г
Хлор, Cl 344.03 мг 2300 мг 15% 3.6% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.14 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 1.3% 1779 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 6.9% 343 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 1.5% 1608 г
Медь, Cu 43.93 мкг 1000 мкг 4.4% 1% 2276 г
Молибден, Mo 4.584 мкг 70 мкг 6.5% 1.5% 1527 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 9.194 мкг 55 мкг 16.7% 4% 598 г
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21053 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.246 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.582 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.942 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.476 г ~
12:0 Лауриновая 0.61 г ~
14:0 Миристиновая 1.982 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.599 г min 16.8 г 51.2% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.819 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.584 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли классические ссср составляет 420,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ СССР

Вафли классические ссср богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, холином - 15,7 %, витамином E - 12,1 %, витамином H - 11 %, хлором - 15 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Вафли классические ссср

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли классические ссср, калорийность 420,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли классические ссср, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты