Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Помидор (томат), грунтовый 270 г
Перец желтый 130 г
Морковь 130 г
Сельдерей(стебель) 55 г
огурец 120 г
Салат листовой 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.9% 5093 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.4% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18.3% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 49.6% 904 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 53.6% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.4% 8571 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 2.2% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 7.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 9.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 5.8% 7515 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 56.7% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 8.5% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 3.6% 11962 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 10.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2794 мг 20 мг 1.4% 6.3% 7158 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.55 мг 2500 мг 5.3% 23.7% 1900 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 4.5% 10010 г
Кремний, Si 2.09 мг 30 мг 7% 31.3% 1435 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 11.6% 3802 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 5.4% 8530 г
Сера, S 4.18 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 23923 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 8% 5517 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 4% 11581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 10.3% 4433 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 21429 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 93.3% 478 г
Литий, Li 10.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 10.7% 4098 г
Медь, Cu 38.32 мкг 1000 мкг 3.8% 17% 2610 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 15.6% 2870 г
Никель, Ni 4.529 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 39568 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 57389 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 15.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.0697 мг 12 мг 0.6% 2.7% 17217 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат мой составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 12,7 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты