Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Вода 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.5% 875 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 7.6% 521 г
Углеводы (общие) 44.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5438 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.287 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 4.2% 945 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4160 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.803 мг 20 мг 9% 3.6% 1109 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.45 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3404 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6472 г
Кремний, Si 2.404 мг 30 мг 8% 3.2% 1248 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1% 3949 г
Натрий, Na 325.34 мг 1300 мг 25% 9.9% 400 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2277 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Хлор, Cl 510.73 мг 2300 мг 22.2% 8.8% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.1 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54.09 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2341 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 4.3% 920 г
Марганец, Mn 0.3452 мг 2 мг 17.3% 6.9% 579 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1598 г
Молибден, Mo 8.965 мкг 70 мкг 12.8% 5.1% 781 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 3.607 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1525 г
Титан, Ti 6.61 мкг ~
Фтор, F 46.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8578 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.916 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.797 г min 16.8 г 22.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 251,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,2 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Пита

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 251,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы