Рецепт Пюре картофельное 14.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 14.04.25

Картофель (Варка со сливом) 2070 г
Вода 535 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 14.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.3% 1973 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15789 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2813 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 14.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.262 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9385 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 17.2% 953 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7452 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1093 мг 20 мг 5.5% 9% 1803 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.74 мг 2500 мг 14% 22.9% 713 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 4.9% 3323 г
Кремний, Si 23.037 мг 30 мг 76.8% 125.7% 130 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Натрий, Na 210.65 мг 1300 мг 16.2% 26.5% 617 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3686 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 10.6% 1541 г
Хлор, Cl 339.29 мг 2300 мг 14.8% 24.2% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 68.64 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.9% 3309 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.6% 4573 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 50.4% 325 г
Литий, Li 35.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 6.5% 2475 г
Медь, Cu 87.38 мкг 1000 мкг 8.7% 14.2% 1144 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 12.8% 1282 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 230.4 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16871 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Фтор, F 34.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11488 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 16.4% 1004 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4112 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 14.04.25 составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 14.04.25

Пюре картофельное 14.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, кремнием - 76,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Пюре картофельное 14.04.25

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 14.04.25, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 14.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты