Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 21% жира, приготовленный | 1000 г |
Лук репчатый | 200 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Манная крупа | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 293.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 10.8% | 315 г |
Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 11.6% | 293 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3147 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.629 мг | 1.5 мг | 41.9% | 14.3% | 238 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
Витамин В4, холин | 102.96 мг | 500 мг | 20.6% | 7% | 486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 4.3% | 801 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 6.5% | 528 г |
Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4748 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 5.9% | 579 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.3% | 1522 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.43 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2231 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.2065 мг | 20 мг | 21% | 7.2% | 475 г |
Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.926 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 361.82 мг | 2500 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2812 г |
Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1577 г |
Натрий, Na | 577.18 мг | 1300 мг | 44.4% | 15.1% | 225 г |
Сера, S | 256 мг | 1000 мг | 25.6% | 8.7% | 391 г |
Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 9.8% | 349 г |
Хлор, Cl | 791.84 мг | 2300 мг | 34.4% | 11.7% | 290 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.586 мг | 18 мг | 8.8% | 3% | 1135 г |
Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 10.8% | 316 г |
Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2695 г |
Медь, Cu | 67.58 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.3% | 1480 г |
Молибден, Mo | 2.526 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.2% | 2771 г |
Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.722 мкг | 55 мкг | 61.3% | 20.9% | 163 г |
Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33613 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
Цинк, Zn | 3.0565 мг | 12 мг | 25.5% | 8.7% | 393 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.965 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.504 г | ~ | |||
Валин | 1.305 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.93 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.123 г | ~ | |||
Лейцин | 1.929 г | ~ | |||
Лизин | 2.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.637 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Треонин | 1.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аланин | 1.386 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.206 г | ~ | |||
Глицин | 1.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.82 г | ~ | |||
Пролин | 0.979 г | ~ | |||
Серин | 1.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.8% | 12.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 139.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.969 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.231 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.242 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.474 г | min 16.8 г | 50.4% | 17.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.591 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинной фарш составляет 293,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 293.2 кКал | -% | |
Белки | 24.1 г | -% | |
Жиры | 19.1 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 49.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|