Рецепт Тортилья с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с форелью

Тортилтя 1 штука
Cream cheese 28 г
Форель, все виды 60 г
Огурец парниковый 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.1% 792 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.2% 691 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.2% 1352 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 7% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8354 г
Витамин В12, кобаламин 2.247 мкг 3 мкг 74.9% 42.2% 134 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4592 г
Витамин D, кальциферол 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 6.4% 889 г
Витамин D3, холекальциферол 1.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.376 мг 20 мг 6.9% 3.9% 1453 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.02 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1% 5945 г
Кремний, Si 13.76 мг 30 мг 45.9% 25.9% 218 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4008 г
Натрий, Na 16.82 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7729 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1623 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 5.5% 1019 г
Хлор, Cl 6.49 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3197 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Марганец, Mn 0.266 мг 2 мг 13.3% 7.5% 752 г
Медь, Cu 64.88 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1541 г
Молибден, Mo 0.26 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26923 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.713 мкг 55 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 1.1% 4953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.177 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.328 г от 0.9 до 3.7 г 36.4% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.053 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.152 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с форелью составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 208 гр (369 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ФОРЕЛЬЮ

Тортилья с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 74,9 %, витамином D - 11,3 %, кремнием - 45,9 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Тортилья с форелью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с форелью, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы