Войти

Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый

Огурец парниковый 63 г
Кукуруза, консервы 100 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 40 г
Салат (латук) 25 г
Сметана 15% жирности 60 г
Соевый соус 10 г
Сок лимонный 3 г
Яйцо куриное вареное всмятку 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.3% 1152 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 9% 1192 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.1% 1513 г
Витамин В4, холин 44.27 мг 500 мг 8.9% 9.5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.4% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.782 мкг 400 мкг 4.7% 5% 2130 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 14% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 3.3% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.503 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1427 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.28 мг 20 мг 11.4% 12.2% 877 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1496 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Кремний, Si 10.213 мг 30 мг 34% 36.3% 294 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2210 г
Натрий, Na 306.17 мг 1300 мг 23.6% 25.2% 425 г
Сера, S 71.94 мг 1000 мг 7.2% 7.7% 1390 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 12.9% 826 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3106 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 19.9% 537 г
Литий, Li 2.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2103 г
Медь, Cu 48.5 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2062 г
Молибден, Mo 2.498 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2802 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 13.332 мкг 55 мкг 24.2% 25.9% 413 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18762 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3546 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г min 16.8 г 9.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 34 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Салат белковый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Оля ля
25-11-2025
Офигенное предложение
Я сейчас нахожусь на больничном. Мне сделали сумас...
4 130
SvetSveta (Deutsch lerne)
24-11-2025
Дневник питания за 20.11.2025
Решение принято. Сегодня `точка невозврата`. Сегод...
30 54
Ирина1105
27-11-2025
Святые печенюшки! Как приятственно видеть отвесики...
4 57
Новые рецепты
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
4 1
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
4 4
Гуляш из свинины
Автор Еленка
279.9
10.7
24.1
4.9
6
2 0
Лучшие рационы
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алексей
2025-12-01
Калорийность: 1833 кКал
Витамины и минералы: 90%
Рокси
2025-12-01
Калорийность: 3089 кКал
Витамины и минералы: 99%