Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны, жареные с луком | 200 г |
Перловка отварная | 269 г |
Черный молотый перец Приправыч | 1 г |
Грибной бульон | 5 г |
Укроп | 15 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Чеснок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4% | 1556 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.8% | 796 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 7.4% | 833 г |
бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 8% | 772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 12% | 514 г |
Витамин В4, холин | 17.31 мг | 500 мг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 13.3% | 464 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 27.47 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.4% | 966 г |
Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
Витамин К, филлохинон | 108.3 мкг | 120 мкг | 90.3% | 55.7% | 111 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9433 мг | 20 мг | 14.7% | 9.1% | 680 г |
Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 409.08 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.1% | 611 г |
Кальций, Ca | 58.98 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
Кремний, Si | 1.109 мг | 30 мг | 3.7% | 2.3% | 2705 г |
Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1947 г |
Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11121 г |
Сера, S | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5391 г |
Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
Хлор, Cl | 20.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10958 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2813 г |
Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 9.4% | 656 г |
Литий, Li | 1.525 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2476 мг | 2 мг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
Медь, Cu | 380.36 мкг | 1000 мкг | 38% | 23.5% | 263 г |
Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1690 г |
Никель, Ni | 1.358 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.32 мкг | 55 мкг | 33.3% | 20.6% | 300 г |
Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 217.09 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
Цинк, Zn | 1.0482 мг | 12 мг | 8.7% | 5.4% | 1145 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.633 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перловка с грибами составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 162 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 27.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 61.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|