Рецепт Сметанковое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанковое желе

Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде	80 г
Какао-порошок	20 г
Сливки взбитые обезжиренные 5% жирности Reddi Wip	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанковое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1490 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.3%	1407 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.2%	1697 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	6.2%	1431 г
Углеводы (общие)	13.6 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	26.1%	339 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.7%	3333 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.9%	10345 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	6.9%	1277 г
Витамин В4, холин	0.33 мг	500 мг	0.1%	0.1%	151515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	4.4%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	3.2%	2817 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	2.5%	3636 г
Витамин В12, кобаламин	0.247 мкг	3 мкг	8.2%	7.3%	1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	0.4%	23077 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1947 мг	20 мг	6%	5.3%	1674 г
Ниацин	0.3 мг	~
Бетаин	0.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.17 мг	2500 мг	10.8%	9.6%	925 г
Кальций, Ca	41.33 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2420 г
Магний, Mg	72.83 мг	400 мг	18.2%	16.1%	549 г
Натрий, Na	64.17 мг	1300 мг	4.9%	4.3%	2026 г
Сера, S	26.47 мг	1000 мг	2.6%	2.3%	3778 г
Фосфор, P	135.2 мг	800 мг	16.9%	15%	592 г
Хлор, Cl	4.67 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	49251 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.685 мг	18 мг	20.5%	18.1%	488 г
Марганец, Mn	0.7722 мг	2 мг	38.6%	34.2%	259 г
Медь, Cu	777.5 мкг	1000 мкг	77.8%	68.8%	129 г
Молибден, Mo	9.333 мкг	70 мкг	13.3%	11.8%	750 г
Селен, Se	1.233 мкг	55 мкг	2.2%	1.9%	4461 г
Фтор, F	86.9 мкг	4000 мкг	2.2%	1.9%	4603 г
Цинк, Zn	1.2417 мг	12 мг	10.3%	9.1%	966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.016 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	0.093 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.031 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.978 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.213 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.208 г	min 16.8 г	1.2%	1.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.208 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.05 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Сметанковое желе составляет 113 кКал.

Порция = 120 гр (135.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНКОВОЕ ЖЕЛЕ

Сметанковое желе богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 18,2 %, фосфором - 16,9 %, железом - 20,5 %, марганцем - 38,6 %, медью - 77,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Сметанковое желе

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сметанковое желе, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанковое желе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Запеканка оранжевая творожно-морковная

Суп куриный с картофелем и яичной лапшой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе