Рецепт Бабушкины пирожки с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бабушкины пирожки с рисом и яйцом

Слоеное Тесто Бездрожжевое 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Яйцо куриное 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабушкины пирожки с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.9% 864 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 9.7% 258 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 4.8% 525 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6846 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 2.2% 1139 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Витамин В4, холин 70.21 мг 500 мг 14% 3.5% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 1.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.012 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19881 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин Н, биотин 5.224 мкг 50 мкг 10.4% 2.6% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3009 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1537 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.32 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 5771 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7375 г
Кремний, Si 8.907 мг 30 мг 29.7% 7.4% 337 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5249 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3994 г
Сера, S 47.66 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2098 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 1.9% 1316 г
Хлор, Cl 38.33 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 6001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 1% 2490 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 6.2% 402 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1691 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1920 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 4070 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.038 мкг 55 мкг 16.4% 4.1% 609 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22831 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2668 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.195 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.94 г min 16.8 г 11.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бабушкины пирожки с рисом и яйцом составляет 399,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 33.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Бабушкины пирожки с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Бабушкины пирожки с рисом и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бабушкины пирожки с рисом и яйцом, калорийность 399,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бабушкины пирожки с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты