Рецепт Кулич царский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кулич царский
| Мука Пшеничная | 600 г |
| Масло Сливочное 82,5% | 100 г |
| Яичный желток куриный | 126 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сливки 33% | 400 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Изюм Джамбо | 60 г |
| Чернослив | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кулич царский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.3 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3% | 817 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 8.9% | 276 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 5.3% | 463 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10332 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 2.4% | 997 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 78.08 мг | 500 мг | 15.6% | 3.8% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 2.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.837 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.8% | 3116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.4% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.8% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.3% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 6.046 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6673 мг | 20 мг | 3.3% | 0.8% | 2997 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.25 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10309 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7128 г |
| Магний, Mg | 2.45 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 16327 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 6028 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 1.9% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 1% | 2436 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 5.5% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2220 г |
| Медь, Cu | 19.76 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.5% | 5061 г |
| Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5279 г |
| Селен, Se | 5.466 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.4% | 1006 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3274 мг | 12 мг | 2.7% | 0.7% | 3665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.956 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич царский составляет 409,3 кКал.
- Порция = 215 гр (880 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 409.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 20.3 г | -% | |
| Углеводы | 47.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 22 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУЛИЧ ЦАРСКИЙ
Кулич царский богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,6 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 22,5 %
Чем полезен Кулич царский
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брынза
- ёбатон
- Soargelschinken
- Лаваш армянский по деревенски ВВ
- Dr. Corner
- творог
- Зажарка для солянки
- Овсяная каша на воде с добавлением молока
- Каша пшеничная с молоком на 15.04
- Мороженое низкокалорийное
- Чо-за-фун-чо-за
- Псилиум
- Куличи мои 25
- Солянка
- Вок с гречневой лапшой и курицей в чесночном соусе
- Овсяное печенье
- Chicken chow mein
- Панкейк с арахисовым муссом и карамелизированными персиками
- Кабачки оладьи2
- сыр плавленый 30%
- Хлеб солодовый
- 1 Фасолевая котлета в кунжуте
- Сыр Брилья Саварен мягкий с белой плесенью
- Фарш из кеты
- Суп горох на воде
- Шуба ленивая
- 1 Фасолевая котлета в манке
- Пломбир шоколад в шоколаде
- Хлеб Новоукраинский
- Fein печенье фрукты
- Комбуча
- Йогурт пробиотический 2,0% фрукты
- Пломбир ГОСТовский, 15%, двухслойный, с ароматом клубники и ванили, с мармеладом, в вафельном рожке
- Батончик злаковый кешью, арахис, черника
- Творог "Dovgan" Lidl
- хлебцы гречневые
- Мойва жареная
- Хлеб белковый
- Фрикадельки с капустой
- Пицца Креветки с песто
- Слим коллаген
- хлебцы ржаные
- Красный винный уксус
- Конфитюр Инжир
- Творожный салат
- Печень с картофелем
- Мой кофе. Молоко 100 мл, 1 ложка сахара( 10 гр. )
- Plenny shake active
- Окрошка
- Свинина тушеная с грибами
- Пирог с черникой
- Хлеб Чесночный
- Рулет из курицы с вялеными томатами
- Тар тар
- Жареная картошка
- White sourdough roll
- Вода черешня
- Тост икра ментая и рисовые хлебцы
- Колбаса мясная
- Яйцо
- Омлет с томатами в пите
- Сыр
- Пицца Креветка и Песто
- пельмени кабацкие
- Каша манная
- Булочка скунжутом
- Гречневые хлопья
- Свиная отбивная
- Сосиски запечённые с яйцом и сыром
- творожная запеканка с вишней
- Овощи по деревенски
- Сырники с вареной сгущенкой
- Котлеты из кетового фарша
- Asian mix
- Борщик с филе бедра
- Печенье з желе
- Перловка с говядиной (Лена)
- Вода с семенами чиа
- Фарш томатный к пасте
- Черника протертая Варенька
- Творожная запеканка
- Торт Роше
- Запеканка творожная F200
- Пирожок с капустой
- Рис с овощами (Frosta)
- Соус к куриной пасте
- Батончик «Кокос»
- Ленивые голубцы
- фарш с картошкой
- Ролл
- Щи из свежей капусты
- Колбаса куриная
- Вафельная трубочка lafinele с вареной сгущенкой
- Брокколи с яйцом
- Иваси консервы
- Кукуруза консервы
- Майонез слобода оливковый
- Camelina oil
- Рис школьный
- Салат мимоза рыбный
Метки: Как приготовить Кулич царский, калорийность 409,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич царский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
