Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Шампиньоны 300 г
Картофель 250 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.3% 9125 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.3% 2857 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 28% 2383 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 68% 984 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 73.3% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 14% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 27.3% 2466 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 6.7% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 44.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 16.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.614 мкг 400 мкг 1.4% 9.3% 7125 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 3.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 27.3% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 2% 31250 г
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 30% 2231 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0295 мг 20 мг 5.1% 34% 1943 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.89 мг 2500 мг 6% 40% 1668 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 4% 17668 г
Кремний, Si 7.341 мг 30 мг 24.5% 163.3% 409 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 12% 5413 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 2.7% 25194 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 6% 11364 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 22% 3065 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 4% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 7.3% 9326 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 14.7% 4518 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 188% 355 г
Литий, Li 9.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 18% 3774 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 64% 1036 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 21.3% 3143 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 3.592 мкг 55 мкг 6.5% 43.3% 1531 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 57.07 мкг 4000 мкг 1.4% 9.3% 7009 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 41.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 6.7% 9724 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 15 кКал.

  • Порция = 250 гр (37.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 24,5 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Суп пюре

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты