Рецепт Овощной салатик с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салатик с морской капустой
| Помидор (томат), грунтовый | 240 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Салат из Морской Капусты Дальневосточный | 170 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные | 34 г |
| Горчичное масло | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салатик с морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 28.2% | 840 г |
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 30.8% | 770 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 7.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.91 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.2% | 4489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 48.8% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 9% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 7123 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.8 мкг | 120 мкг | 44.8% | 106.2% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4162 мг | 20 мг | 2.1% | 5% | 4805 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.11 мг | 2500 мг | 7% | 16.6% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3272 г |
| Кремний, Si | 14.758 мг | 30 мг | 49.2% | 116.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 9% | 2663 г |
| Натрий, Na | 42.73 мг | 1300 мг | 3.3% | 7.8% | 3042 г |
| Сера, S | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11186 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 7.3% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 33.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 12.1% | 1972 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 69.4% | 341 г |
| Литий, Li | 11.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 15.9% | 1484 г |
| Медь, Cu | 86.58 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 20.6% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.5% | 1763 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19675 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 18.7% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.1924 мг | 12 мг | 1.6% | 3.8% | 6237 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.179 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салатик с морской капустой составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТИК С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Овощной салатик с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 44,8 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 29,3 %
Чем полезен Овощной салатик с морской капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушёная
- Соус Сметана Том Ям Фиш
- Бульмени
- Овсяноблин с миндальной мукой
- Татаки Марлин Фиш
- Бобовый суп
- Рикотта Биокат
- Rahm geschnetezeltes
- Добрый Кола
- Каша пшеничная
- Салат из капусты с морковкой
- Тартар Марлин Фиш
- Чизкейк V2
- Лапша гречневая
- Яичный соус
- Гребешок копченый ПФ Фиш
- миндальная мука
- Тыква в сметане
- Каша пшенная с молоком
- Салат Немецкий с ветчиной и жареным луком
- Банановый брауни
- Крылья маринованные Фиш
- Майонез Слобода на перепелиных яйцах
- ммдемс
- Печень куриная 2
- Салат капуста+огурец+ крабовые палочки
- Кекс творожный с изюмом
- Салат весенний
- Салат морской капусты и тофу
- Грудка тушёная с песто
- Криспы Итальянские
- Кисломолочный напиток протеин манго персик
- Капуста Кале
- Форель слабосоленая
- Рагу овощное с баклажанами
- Министерски салат
- Хлеб Рижский Хлеб ржаной бездрожжевой заварной
- Рыбная котлета
- Риет
- Фарш говядина самсон
- Пряники Ключики
- сок апельсиновое манго
- Шашлычки куриные с овощами гриль
- Сыр халуми для жарки
- Пирог ягодный
- Конфеты Attached суфле на фруктозе
- Торт с творогом с начинкой Трюфель в глазури
- Spinach, watercress and rocket salad
- Питахая
- Салат с тунцом
- Каша пшеничная
- Креведко наша
- Начинка грибная
- Конфеты Царское Лакомство (Крупской)
- Тыквенные семечки
- Курица в кисло-сладком соусе
- Куриные отбивные в кляре со сметаной и зеленью
- Лепешка с сыром
- Моцарелла без лактозы
- Салат огурец помидор перец Черемухин
- Салат с пекинской и майонезом
- Aktion Mediterrane Küche Rinderbraten"Boeuf Bourguignon | Speck | Champignons | Karotten | Kleine Kartoffel
- чизкейк
- Куриные тефтели с рисом
- Каша рисовая с молоком
- Конфета Nutley без сахара
- чизбургер
- Вермишель по восточному
- Штрудли
- Филе рыбы под соусом томатным
- Карп в аэрогриле
- Пирожки с капустой
- Отварной рис
- Горчица старорусская
- ..
- Омлет
- Масло сливочное Kalleh
- Творог Домик в деревне 5%
- Суп куриный с вермишелью
- Икринка с креветкой
- Салат морской
- Подсолнечная паста в порошке
- Грудка с грибами в сметане
- Грудка с грибами в сметане
- Салат с рукколой
- Оладьи из печени и моркови с луком
- Пельмени Любимые Калинковичи
- Шницель натуральный рубленный из птицы
- Пшеничная каша
- Курица на сковороде
- Вязанка молокуша
- Фалафель приготовленный
- Garlic olive oil
- Костный куриный бульон
- Сыр "Драмель" с пажитником
- Аврора
- Колбаски КАБАНОССИ "Hitmeat"
- сет роллов фудз
- Изделие цельнозерновое без муки "Ржано-пшеничный" ВкусВилл
- Сердце вареное свиное
Метки: Как приготовить Овощной салатик с морской капустой, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салатик с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
