Войти

Рецепт Торт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 2

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Творог мягк 0,1% Простоквашино 165 г
Рисовая мука, белая 20 г
Мука из зелёной гречки 20 г
Какао 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
сахарозаменитель 6 г
Сыр мягкий 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 25 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.2% 776 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 5% 1426 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.2% 878 г
Витамин В4, холин 53.75 мг 500 мг 10.8% 7.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.725 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4113 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 10.2% 706 г
Витамин B12, добавленный 0.187 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 8.8% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.667 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9873 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2026 г
Ниацин 1.632 мг ~
Бетаин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.86 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1331 г
Кальций, Ca 150.84 мг 1000 мг 15.1% 10.8% 663 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3451 г
Натрий, Na 98.98 мг 1300 мг 7.6% 5.4% 1313 г
Сера, S 115.57 мг 1000 мг 11.6% 8.3% 865 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 15% 479 г
Хлор, Cl 85.03 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3711 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4360 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 16.1% 444 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2% 3534 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1827 г
Молибден, Mo 7.031 мкг 70 мкг 10% 7.2% 996 г
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 9.084 мкг 55 мкг 16.5% 11.8% 605 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.592 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.673 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт 2 составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 2

Торт 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 12,3 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Торт 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 2, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп с фрикадельками из индейки
Автор Ольга
36.1
2.5
1
4.2
14
2 0
Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой
Автор Ольга
236.8
6.2
3.3
44.7
6
4 0
Котлеты из индейки в томатно черносливовом соусе
Автор Ольга
80.1
9.7
1.3
7.5
13
4 0
Интересные блоги
Ирина Макс
22-04-2025
Дневник питания и тренировок за 22.04.2025
Сегодняшний рациончик. Сегодня иду к терапевту за ...
32 77
Kat-tya
25-04-2025
Дневник питания за 25.04.2025
Конец тяжёлой и длинной недели. Было много диском...
5 80
Мария
21-04-2025
Как вы работаете в этой программе?
Это сёмга (Salmo salar), купленная в магазине. Про...
1 82
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-04-13
Калорийность: 1032 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2025-04-07
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна. Худею.
2025-04-14
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 82%