Рецепт Адыгейская соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Адыгейская соль

Соль поваренная пищевая	250 г
Чеснок	60 г
Базилик, сушеный	1 tsp, ground
Чабер, молотый	1 tsp
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp
Кориандр, семена	1 tsp
Укроп	2 г
Орегано, сушеный	1 tsp, ground
Мускатный орех, молотый	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Адыгейская соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.7 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4351 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	5.4%	4750 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.8%	9333 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	7.5%	3476 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	19.4%	1333 г
Вода	12.1 г	2273 г	0.5%	1.3%	18785 г
Зола	77.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.4 мкг	900 мкг	2.5%	6.5%	4018 г
альфа Каротин	4.47 мкг	~
бета Каротин	0.206 мг	5 мг	4.1%	10.6%	2427 г
бета Криптоксантин	40.811 мкг	~
Ликопин	1.703 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	138.71 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	4.1%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	4.9%	5294 г
Витамин В4, холин	5.2 мг	500 мг	1%	2.6%	9615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	7%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	19.1%	1361 г
Витамин В9, фолаты	4.225 мкг	400 мкг	1.1%	2.8%	9467 г
Витамин C, аскорбиновая	2.85 мг	90 мг	3.2%	8.3%	3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.404 мг	15 мг	2.7%	7%	3713 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.166 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	26.1%	992 г
Витамин РР, НЭ	0.6797 мг	20 мг	3.4%	8.8%	2942 г
Ниацин	0.227 мг	~
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.58 мг	2500 мг	4.2%	10.9%	2391 г
Кальций, Ca	354.19 мг	1000 мг	35.4%	91.5%	282 г
Кремний, Si	0.485 мг	30 мг	1.6%	4.1%	6186 г
Магний, Mg	33.5 мг	400 мг	8.4%	21.7%	1194 г
Натрий, Na	29966.04 мг	1300 мг	2305.1%	5956.3%	4 г
Сера, S	155.14 мг	1000 мг	15.5%	40.1%	645 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	27.6%	935 г
Хлор, Cl	46205.57 мг	2300 мг	2008.9%	5191%	5 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.1 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	0.8 мкг	~
Железо, Fe	3.541 мг	18 мг	19.7%	50.9%	508 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	2.8%	8876 г
Кобальт, Co	13.303 мкг	10 мкг	133%	343.7%	75 г
Литий, Li	0.57 мкг	~
Марганец, Mn	0.4892 мг	2 мг	24.5%	63.3%	409 г
Медь, Cu	268.17 мкг	1000 мкг	26.8%	69.3%	373 г
Молибден, Mo	89.869 мкг	70 мкг	128.4%	331.8%	78 г
Никель, Ni	3.193 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	2.988 мкг	55 мкг	5.4%	14%	1841 г
Стронций, Sr	0.5 мкг	~
Фтор, F	3.14 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	127389 г
Хром, Cr	7.56 мкг	50 мкг	15.1%	39%	661 г
Цинк, Zn	0.7938 мг	12 мг	6.6%	17.1%	1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.83 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.031 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.108 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	5.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.541 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.247 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.157 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.118 г	min 16.8 г	0.7%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.105 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.072 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность Адыгейская соль составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.7 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	12.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ

Адыгейская соль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 35,4 %, хлором - 2008,9 %, железом - 19,7 %, кобальтом - 133 %, марганцем - 24,5 %, медью - 26,8 %, молибденом - 128,4 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Адыгейская соль

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Адыгейская соль, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Адыгейская соль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе