Рецепт Вафли с кабачком, творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с кабачком, творогом и сыром

Кабачок	500 г
Творог 5% жирности	200 г
Сыр Лёгкий	100 г
Рисовая Мука [Гарнец]	100 г
Яйцо куриное	2 С1

Способ приготовления

Кабачок трем на крупную терку, солим, перемешиваем и отставляем на 10 минут. Твердый сыр трем на крупную терку. Яйца соединяем с сыром, смешиваем, добавляем муку, соль и перемешиваем. Отжимаем кабачок от лишней жидкости, добавляем в яичную массу, а также творог, перемешиваем. Полученную смесь измельчаем блендером до состояния жидкой кашицы. Разогреваем электровафельницу до 200°С. Выкладываем небольшое количество теста на середину каждой панели и накрываем крышкой. Готовим на средней мощности около 3-4 минут, пока вафли не станут румяными и хрустящими. По желанию их можно перевернуть – чтобы они подрумянились и с другой стороны (около 1-2 минут). Выкладываем первую порцию вафель на тарелку и проделываем то же самое с остальным тестом. Подаем обязательно со сметаной, можно добавить чеснок, посолить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с кабачком, творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	10.5%	792 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	6.2%	1333 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	4.1%	2028 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3067 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.1 мкг	900 мкг	3.9%	3.2%	2564 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	5.2%	1622 г
Витамин В4, холин	38.45 мг	500 мг	7.7%	6.4%	1300 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	3.7%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	4.5%	1869 г
Витамин В9, фолаты	15.7 мкг	400 мкг	3.9%	3.2%	2548 г
Витамин В12, кобаламин	0.316 мкг	3 мкг	10.5%	8.7%	949 г
Витамин C, аскорбиновая	7.6 мг	90 мг	8.4%	7%	1184 г
Витамин D, кальциферол	0.226 мкг	10 мкг	2.3%	1.9%	4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%	0.7%	11538 г
Витамин Н, биотин	3.74 мкг	50 мкг	7.5%	6.2%	1337 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.49 мг	20 мг	7.5%	6.2%	1342 г
Ниацин	0.399 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.4 мг	2500 мг	6.2%	5.2%	1609 г
Кальций, Ca	45.8 мг	1000 мг	4.6%	3.8%	2183 г
Кремний, Si	15 мг	30 мг	50%	41.6%	200 г
Магний, Mg	10.3 мг	400 мг	2.6%	2.2%	3883 г
Натрий, Na	22.6 мг	1300 мг	1.7%	1.4%	5752 г
Сера, S	59.6 мг	1000 мг	6%	5%	1678 г
Фосфор, P	69.2 мг	800 мг	8.7%	7.2%	1156 г
Хлор, Cl	38.6 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.1 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	3.1 мкг	~
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	2.4%	3396 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	3937 г
Кобальт, Co	1.95 мкг	10 мкг	19.5%	16.2%	513 г
Марганец, Mn	0.0615 мг	2 мг	3.1%	2.6%	3252 г
Медь, Cu	43.3 мкг	1000 мкг	4.3%	3.6%	2309 г
Молибден, Mo	3.44 мкг	70 мкг	4.9%	4.1%	2035 г
Никель, Ni	0.55 мкг	~
Олово, Sn	3 мкг	~
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	9.17 мкг	55 мкг	16.7%	13.9%	600 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Фтор, F	14.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	28369 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Цинк, Zn	0.3088 мг	12 мг	2.6%	2.2%	3886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.245 г	от 4.7 до 16.8 г	5.2%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.93 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.79 г	min 16.8 г	4.7%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.409 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.183 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.11 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Вафли с кабачком, творогом и сыром составляет 120,1 кКал.

Порция = 200 гр (240.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С КАБАЧКОМ, ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Вафли с кабачком, творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Вафли с кабачком, творогом и сыром

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли с кабачком, творогом и сыром, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с кабачком, творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алена

2025-06-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 87%

TataNS

2025-06-02

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Греча с тунцом, песто и пашот

Автор Елена Образцова

Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе