Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи | 100 г |
Цветная капуста | 100 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.4% | 3040 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.3% | 2074 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.3% | 909 г |
Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2589 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
Лютеин + Зеаксантин | 363.415 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 11% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.2% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 31.18 мг | 500 мг | 6.2% | 12% | 1604 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 28.4% | 678 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 16.6% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 42.927 мкг | 400 мкг | 10.7% | 20.7% | 932 г |
Витамин C, аскорбиновая | 78.68 мг | 90 мг | 87.4% | 169.1% | 114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 16.1% | 1206 г |
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6831 г |
Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 93% | 208 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7995 мг | 20 мг | 4% | 7.7% | 2502 г |
Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.24 мг | 2500 мг | 10% | 19.3% | 999 г |
Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2847 г |
Кремний, Si | 10.732 мг | 30 мг | 35.8% | 69.2% | 280 г |
Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 8.9% | 2157 г |
Натрий, Na | 22.44 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.3% | 5793 г |
Сера, S | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4325 г |
Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 13.9% | 1389 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278 мкг | ~ | |||
Бор, B | 243.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 11% | 1765 г |
Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10274 г |
Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 16.6% | 1161 г |
Медь, Cu | 49.27 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.5% | 2030 г |
Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.8% | 1794 г |
Никель, Ni | 4.317 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.073 мкг | 55 мкг | 2% | 3.9% | 5126 г |
Фтор, F | 0.49 мкг | 4000 мкг | 816327 г | ||
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3514 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.061 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лизин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 60.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.854 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 27.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
18:2 Линолевая, цис | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из капусты 2 составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.7 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 87.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|