Рецепт Соус для спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для спагетти

Кабачок 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 80 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Топленое Масло Гхи 60 г
Соль столовая 2 г
Капуста Цветная 20 г
Брокколи 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.2% 6333 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15% 514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.3% 3369 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.7% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 8.4% 912 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 9.1% 842 г
Лютеин + Зеаксантин 26.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 7.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 9.909 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4037 г
Витамин C, аскорбиновая 55.75 мг 90 мг 61.9% 47.5% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5300 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7133 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6027 мг 20 мг 3% 2.3% 3318 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.8% 9775 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 12.1% 637 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 2% 3846 г
Натрий, Na 145.66 мг 1300 мг 11.2% 8.6% 892 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5348 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Хлор, Cl 36.49 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.3% 3315 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 4.438 мкг 10 мкг 44.4% 34.1% 225 г
Литий, Li 15.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2101 г
Медь, Cu 91.01 мкг 1000 мкг 9.1% 7% 1099 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1486 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.821 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6699 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 2.3% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для спагетти составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ

Соус для спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 61,9 %, кремнием - 15,7 %, кобальтом - 44,4 %

Чем полезен Соус для спагетти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для спагетти, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги