Рецепт Макароны по-флотски свинина+говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски свинина+говядина

Свинина, вырезка (Тушение)	100 г
Свинина мясная (Тушение)	100 г
Говядина 1 кат. (Тушение)	100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	220 г
Лук репчатый (Тушение)	35 г
Вода	400 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски свинина+говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.8 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	6.3%	826 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	8.9%	583 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	4.1%	1273 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.4%	3763 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.221 мг	1.5 мг	14.7%	7.7%	679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.7%	3051 г
Витамин В4, холин	40.53 мг	500 мг	8.1%	4.2%	1234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	2.6%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	3.7%	1408 г
Витамин В9, фолаты	2.771 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14435 г
Витамин В12, кобаламин	0.439 мкг	3 мкг	14.6%	7.6%	683 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.667 мг	15 мг	11.1%	5.8%	900 г
Витамин Н, биотин	1.477 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3385 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.6554 мг	20 мг	13.3%	6.9%	753 г
Ниацин	1.579 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.55 мг	2500 мг	5.5%	2.9%	1804 г
Кальций, Ca	11.62 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8606 г
Кремний, Si	0.538 мг	30 мг	1.8%	0.9%	5576 г
Магний, Mg	13.39 мг	400 мг	3.3%	1.7%	2987 г
Натрий, Na	261.63 мг	1300 мг	20.1%	10.5%	497 г
Сера, S	103.02 мг	1000 мг	10.3%	5.4%	971 г
Фосфор, P	88.7 мг	800 мг	11.1%	5.8%	902 г
Хлор, Cl	398.26 мг	2300 мг	17.3%	9%	578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.8 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Железо, Fe	1.179 мг	18 мг	6.6%	3.4%	1527 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.5%	9934 г
Кобальт, Co	3.455 мкг	10 мкг	34.6%	18%	289 г
Марганец, Mn	0.0713 мг	2 мг	3.6%	1.9%	2805 г
Медь, Cu	233.91 мкг	1000 мкг	23.4%	12.2%	428 г
Молибден, Mo	6.933 мкг	70 мкг	9.9%	5.2%	1010 г
Никель, Ni	3.978 мкг	~
Олово, Sn	15.78 мкг	~
Рубидий, Rb	18.7 мкг	~
Селен, Se	0.018 мкг	55 мкг			305556 г
Фтор, F	76.63 мкг	4000 мкг	1.9%	1%	5220 г
Хром, Cr	4.36 мкг	50 мкг	8.7%	4.5%	1147 г
Цинк, Zn	1.1196 мг	12 мг	9.3%	4.8%	1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.202 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.357 г	~
Валин	0.366 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.309 г	~
Лейцин	0.546 г	~
Лизин	0.425 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.254 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.531 г	~
Заменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.483 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	1.526 г	~
Пролин	0.438 г	~
Серин	0.315 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.062 г	от 4.7 до 16.8 г	43.9%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.582 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.645 г	~
17:0 Маргариновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.844 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.34 г	min 16.8 г	19.9%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.255 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.128 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.24 г	от 11.2 до 20.6 г	20%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.068 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски свинина+говядина составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.8 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	17.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ СВИНИНА+ГОВЯДИНА

Макароны по-флотски свинина+говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски свинина+говядина

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по-флотски свинина+говядина, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски свинина+говядина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Бефстроганов из сердечек

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе