Рецепт Малиновый пуддинг с кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый пуддинг с кедровыми орешками

Малина	150 г
Миндальное молоко, неподслащенное	100 г
Кедровый орех, сушеный	20 г
Эритритол	1 штука
Цедра лимонная	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый пуддинг с кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.1 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2129 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.7%	4750 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	12.6%	1000 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.9%	3269 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	15.8%	800 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.6%	2769 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.7 мкг	900 мкг	3.6%	4.6%	2752 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	2.8%	4587 г
бета Криптоксантин	0.806 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.968 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.9%	3214 г
Витамин В4, холин	11.88 мг	500 мг	2.4%	3%	4209 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	3.5%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	3%	4255 г
Витамин В9, фолаты	5.896 мкг	400 мкг	1.5%	1.9%	6784 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	5.1%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	15.81 мг	90 мг	17.6%	22.3%	569 г
Витамин D, кальциферол	0.332 мкг	10 мкг	3.3%	4.2%	3012 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.332 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.186 мг	15 мг	14.6%	18.5%	686 г
гамма Токоферол	0.809 мг	~
Витамин E, добавленный	2.269 мг	~
Витамин Н, биотин	1.387 мкг	50 мкг	2.8%	3.5%	3605 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	8.6%	1481 г
Дигидрофиллохинон	0.036 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.7245 мг	20 мг	3.6%	4.6%	2761 г
Ниацин	0.323 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.13 мг	2500 мг	7.1%	9%	1411 г
Кальций, Ca	87.06 мг	1000 мг	8.7%	11%	1149 г
Кремний, Si	20.968 мг	30 мг	69.9%	88.4%	143 г
Магний, Mg	32.52 мг	400 мг	8.1%	10.2%	1230 г
Натрий, Na	26.99 мг	1300 мг	2.1%	2.7%	4817 г
Сера, S	20.12 мг	1000 мг	2%	2.5%	4970 г
Фосфор, P	72 мг	800 мг	9%	11.4%	1111 г
Хлор, Cl	11.29 мг	2300 мг	0.5%	0.6%	20372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.5 мкг	~
Бор, B	107.5 мкг	~
Ванадий, V	1.18 мкг	~
Железо, Fe	1.16 мг	18 мг	6.4%	8.1%	1552 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	1.075 мкг	10 мкг	10.8%	13.7%	930 г
Литий, Li	1.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.76 мг	2 мг	38%	48%	263 г
Медь, Cu	195.48 мкг	1000 мкг	19.5%	24.7%	512 г
Молибден, Mo	8.065 мкг	70 мкг	11.5%	14.5%	868 г
Никель, Ni	2.366 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	0.17 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	32353 г
Стронций, Sr	2.26 мкг	~
Фтор, F	1.61 мкг	4000 мкг			248447 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	1.1%	11628 г
Цинк, Zn	0.636 мг	12 мг	5.3%	6.7%	1887 г
Цирконий, Zr	1.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.077 г	от 0.9 до 3.7 г	8.6%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.668 г	от 4.7 до 16.8 г	56.8%	71.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.627 мг	~
Кампестерол	1.434 мг	~
бета Ситостерол	9.462 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.443 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.607 г	min 16.8 г	9.6%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.287 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.258 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.057 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.543 г	от 11.2 до 20.6 г	22.7%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.377 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.099 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Малиновый пуддинг с кедровыми орешками составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.1 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ПУДДИНГ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Малиновый пуддинг с кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином E - 14,6 %, кремнием - 69,9 %, марганцем - 38 %, медью - 19,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Малиновый пуддинг с кедровыми орешками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Малиновый пуддинг с кедровыми орешками, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый пуддинг с кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе