Рецепт Вкусный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный творог

Творог 5% жирности 200 г
Банан (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Корица, молотая 1 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.6% 650 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.8% 800 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.5% 1780 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2903 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 0.324 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В4, холин 26.36 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 26.384 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 14.7% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9259 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.885 мкг 50 мкг 9.8% 6.1% 1024 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3819 мг 20 мг 11.9% 7.4% 840 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.29 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1379 г
Кальций, Ca 100.15 мг 1000 мг 10% 6.2% 999 г
Кремний, Si 13.93 мг 30 мг 46.4% 29% 215 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1267 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3962 г
Сера, S 113.83 мг 1000 мг 11.4% 7.1% 879 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 11.2% 557 г
Хлор, Cl 75.71 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1633 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2683 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 6.8% 920 г
Литий, Li 0.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.2539 мг 2 мг 12.7% 7.9% 788 г
Медь, Cu 137.02 мкг 1000 мкг 13.7% 8.6% 730 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1258 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 15.304 мкг 55 мкг 27.8% 17.4% 359 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.888 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 1.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вкусный творог составляет 160,2 кКал.

  • Порция = 199 гр (318.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ ТВОРОГ

Вкусный творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 18 %, марганцем - 12,7 %, медью - 13,7 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Вкусный творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный творог, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы