Рецепт Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи
| Вода | 2500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 76 г |
| Чеснок (Жарка) | 16 г |
| Морковь (Жарка) | 51 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 11 г |
| Кетчуп лечо махеев | 10 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 214 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 73 г |
| Голень Куриная | 119 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.1% | 5000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 17% | 2408 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 21.1% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 23.1% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 1.6% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 7.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.654 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.6% | 24184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 13.4% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 36585 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 11.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2309 мг | 20 мг | 1.2% | 4.9% | 8662 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.53 мг | 2500 мг | 2.9% | 11.7% | 3400 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8569 г |
| Кремний, Si | 1.688 мг | 30 мг | 5.6% | 22.7% | 1777 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 5.7% | 7394 г |
| Натрий, Na | 11.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.6% | 11515 г |
| Сера, S | 7.01 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 14265 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 5.3% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 6.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.2% | 34848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 3.6% | 11043 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 20.2% | 2000 г |
| Литий, Li | 0.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 7.3% | 5420 г |
| Медь, Cu | 27.18 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 10.9% | 3679 г |
| Молибден, Mo | 2.487 мкг | 70 мкг | 3.6% | 14.6% | 2815 г |
| Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 32738 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.72 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 10.9% | 3713 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.089 мг | 12 мг | 0.7% | 2.8% | 13483 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.399 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.413 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 94.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница с грибами и помидорами
- Пирог песочный
- Кофе торабика
- Пирожки из лаваша
- Суп томатный
- Кофе Maxim В стиках 3 в 1
- Хлеб 2
- Свиные рёбрышки с перечным соусом
- Каша дружба
- Гавайская смесь
- Матча
- WINTER CHERRY (WHISKY version)
- Булгур, томаты, красное киноа
- Шашлык из филе
- Завтрак
- Паста фундук
- Батат с фаршем
- Щавелевый суп
- Ленивые вареники 17
- Завертон с крабовой
- Сырники
- Латте 2.5 эконива
- Творог 5% с джемом
- Грудка с луком, помидорами, картошкой и сыром
- Отварной картофель
- Сырники
- Мусс кофейный
- Хлопья овсяные Геркулес традиционный
- Колбаса отборная
- Протеин из мака мой
- Омлет с гречкой
- Творог мягкий 0,1%
- Панкейки КС
- Кокосовая сгущенка Nutley моя
- Хлеб гречичный
- Карбонат
- Релиш
- Молоко 1,5% пастеризованное
- Яйцо куриное, С0
- Творог + йогутр (копия)
- Рагу овощное в духовке
- Бутерброд с икрой
- Овсяно блин без наполнения
- Творожные оладьи
- Груша желтая
- Салат с огурцом и брокколи
- Картофельный маффин 143 гр.
- Базилио соус томатный
- Кофе натуральный молотый
- Хлеб тостовый классический
- Зефир Сибирь
- Греческий йогурт ТЕОС 2%
- Печенье маквитис та...
- Морковный кекс
- Лаваш армянский "Премиум"
- 2025_04_16 !рис
- Кабачковая запеканка
- Крендельки Coffee Time
- Чахохбили аэрогриль
- Пирог с тунцом и луком
- Онигири "Лосось с имбирём"
- Куриная голень на гриле
- Мюсли 4 злака сфруктово-ореховые
- Грудка запечённая в духовка
- Запеканка с мясом и макаронами "Сытная" (копия)
- Грильяж свой
- Сыр маасдам
- Хлебец Щедрый бородинский
- Фруктовое пюре
- Котлета тушеная (свинина +говядина)
- капуста квашенная с хреном (мировой закусок)
- Бурито с говяжьем фаршем и рисом
- Салат с копченым сыром-косичкой
- Сыр Элитный
- Овсянка сэр
- Отбивные из куриной грудки
- Говяжья печень с овощами
- Молоко буренка 3,2%
- Омлет
- Паштет лососевый
- Гречка с луком и морковью
- Запеканка
- Салат из кв.капусты
- Икра трески
- Молоко без лактозы
- Exponenta High-PRO Сметана 0%
- Из Польши: Вафли Dr Gerard Masterpiece, в шоколадной глазури
- Протеиновая запеканка
- Яблочные оладьи с бананом
- Топинг Фит Актив Халва
- Буханка круассан с ветчиной и сыром
- Шоколадное желе
- Оладьи из яблок
- Творожные булочки
- Омлет на сливочном масле
- Салат из редьки с мясом
- Творожные бейглы
- Оливье
- Пиво киви клубника
- Гречневая каша с яйцом и луком
Метки: Как приготовить Щи, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
