Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бейглы

Творог 5% жирности (Запекание) 181 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Кунжут 2 г
Гречневая мука (Запекание) 22 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 17 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 12.5% 373 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3% 1553 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 4.7% 989 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 7.8% 598 г
Витамин В4, холин 76.4 мг 500 мг 15.3% 7.2% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 26.575 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 1.152 мкг 3 мкг 38.4% 18% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 8.973 мкг 50 мкг 17.9% 8.4% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6137 мг 20 мг 23.1% 10.8% 433 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.79 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Кальций, Ca 192.07 мг 1000 мг 19.2% 9% 521 г
Кремний, Si 1.537 мг 30 мг 5.1% 2.4% 1952 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Натрий, Na 109.28 мг 1300 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Сера, S 196.45 мг 1000 мг 19.6% 9.2% 509 г
Фосфор, P 255.5 мг 800 мг 31.9% 14.9% 313 г
Хлор, Cl 190.93 мг 2300 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1335 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1889 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 15.2% 308 г
Литий, Li 0.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 3.5% 1350 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1114 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 24.878 мкг 55 мкг 45.2% 21.2% 221 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12804 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2381 г
Цинк, Zn 0.9659 мг 12 мг 8% 3.7% 1242 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.751 г от 4.7 до 16.8 г 16% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ

Творожные бейглы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 23,1 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 31,9 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Творожные бейглы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бейглы, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бейглы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги