Рецепт Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ламинария варёная без соли	46 г
Айсберг (салат кочанный)	19 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	127 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	80 г
Почки свиные отварные	7 г
Морковь	34 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	7 г
Льняное масло холодного отжима	6 г
Соевый соус	8 г

Способ приготовления

Болгарский перец запекла.Сняла кожицу. С запечённого перца она снимается легко.Сушёную ламинарию отварила.Слила воду,.Ламинарию и запечённый перец мелко порезала.Мелко порезала и добавила в салат айсберг.Помыла и порезала свежих помидор и добавила в салат.Вымыла тщательно свежие огурцы с содой и добавила в салат.Соль и масло в тарелочку по желанию любое нерафинированное: подсолнечное, оливковое, льняное, виноградной косточки и т.д. или йогурт со сметаной каждый добавляет себе сам.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.3 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3101 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	3.9%	4750 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	13.4%	1366 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.6%	7065 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.4%	2857 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	7.2%	2557 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	239.9 мкг	900 мкг	26.7%	49.2%	375 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.227 мкг	~
бета Каротин	1.44 мг	5 мг	28.8%	53%	347 г
Лютеин + Зеаксантин	15.71 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	9%	2045 г
Витамин В4, холин	4.11 мг	500 мг	0.8%	1.5%	12165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	9%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	4.6%	4082 г
Витамин В9, фолаты	3.92 мкг	400 мкг	1%	1.8%	10204 г
Витамин В12, кобаламин	0.869 мкг	3 мкг	29%	53.4%	345 г
Витамин C, аскорбиновая	8.53 мг	90 мг	9.5%	17.5%	1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.094 мг	15 мг	7.3%	13.4%	1371 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.52 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	7.943 мкг	50 мкг	15.9%	29.3%	629 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	22.7%	811 г
Витамин РР, НЭ	1.0034 мг	20 мг	5%	9.2%	1993 г
Ниацин	0.791 мг	~
Бетаин	0.717 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.93 мг	2500 мг	9.9%	18.2%	1012 г
Кальций, Ca	19.94 мг	1000 мг	2%	3.7%	5015 г
Кремний, Si	19.882 мг	30 мг	66.3%	122.1%	151 г
Магний, Mg	23.33 мг	400 мг	5.8%	10.7%	1715 г
Натрий, Na	302.16 мг	1300 мг	23.2%	42.7%	430 г
Сера, S	20.63 мг	1000 мг	2.1%	3.9%	4847 г
Фосфор, P	44.7 мг	800 мг	5.6%	10.3%	1790 г
Хлор, Cl	296.36 мг	2300 мг	12.9%	23.8%	776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	212.9 мкг	~
Бор, B	74.9 мкг	~
Ванадий, V	14.26 мкг	~
Железо, Fe	1.936 мг	18 мг	10.8%	19.9%	930 г
Йод, I	117.6 мкг	150 мкг	78.4%	144.4%	128 г
Кобальт, Co	4.208 мкг	10 мкг	42.1%	77.5%	238 г
Литий, Li	11.603 мкг	~
Марганец, Mn	0.1403 мг	2 мг	7%	12.9%	1426 г
Медь, Cu	91.76 мкг	1000 мкг	9.2%	16.9%	1090 г
Молибден, Mo	8.393 мкг	70 мкг	12%	22.1%	834 г
Никель, Ni	5.54 мкг	~
Рубидий, Rb	60.4 мкг	~
Селен, Se	9.387 мкг	55 мкг	17.1%	31.5%	586 г
Стронций, Sr	0.88 мкг	~
Фтор, F	114.71 мкг	4000 мкг	2.9%	5.3%	3487 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	9.8%	1901 г
Цинк, Zn	0.3881 мг	12 мг	3.2%	5.9%	3092 г
Цирконий, Zr	1.82 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.171 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.963 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	184.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.587 г	от 4.7 до 16.8 г	33.8%	62.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.567 мг	~
Кампестерол	1.755 мг	~
Стигмастерол	0.537 мг	~
бета Ситостерол	7.869 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.472 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.261 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.876 г	min 16.8 г	5.2%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.879 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.328 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.608 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	42.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.531 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.255 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.961 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.956 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 54,3 кКал.

Порция = 168 гр (91.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.3 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ , ПОЧКАМИ СВИНЫМИ 17 АПРЕЛЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 15,9 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 66,3 %, хлором - 12,9 %, йодом - 78,4 %, кобальтом - 42,1 %, молибденом - 12 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ламинарией , почками свиными 17 апреля [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста с мясом в духовке

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе