Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

творог 5% 180 г
яйцо 30 г
Сахар 20 г
мука пшеничкая 1 сорт 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.2% 555 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.2% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3114 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 39.15 мг 500 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.037 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6626 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.689 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Витамин РР, НЭ 0.637 мг 20 мг 3.2% 1.8% 3140 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.63 мг 2500 мг 1.7% 1% 6005 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.6% 10341 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.1% 5096 г
Натрий, Na 15.48 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8398 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 14.81 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3056 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2809 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1181 г
Медь, Cu 35.89 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2786 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2971 г
Никель, Ni 1.378 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 4.411 мкг 55 мкг 8% 4.6% 1247 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 87.778 г ~
Валин 85.556 г ~
Гистидин* 37.778 г ~
Изолейцин 66.667 г ~
Лейцин 120 г ~
Лизин 100 г ~
Метионин 46.667 г ~
Треонин 67.778 г ~
Триптофан 22.222 г ~
Фенилаланин 72.222 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 54 гр (94.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы