Рецепт Пюре (250). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре (250)
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Батат (варка со сливом) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Гималайская соль | 4 г |
Способ приготовления
4-5 г. соли.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре (250)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.1% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 13.3 мг | 500 мг | 2.7% | 2.9% | 3759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.8% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 10.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.264 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 12% | 886 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0623 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1883 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.56 мг | 2500 мг | 15.7% | 16.7% | 635 г |
| Кальций, Ca | 43.28 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2311 г |
| Кремний, Si | 36.071 мг | 30 мг | 120.2% | 127.6% | 83 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2270 г |
| Натрий, Na | 454.58 мг | 1300 мг | 35% | 37.2% | 286 г |
| Сера, S | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3109 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 8.7% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 80.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.7% | 2862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Йод, I | 116.39 мкг | 150 мкг | 77.6% | 82.4% | 129 г |
| Кобальт, Co | 3.104 мкг | 10 мкг | 31% | 32.9% | 322 г |
| Литий, Li | 37.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2370 г |
| Медь, Cu | 90.62 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.7% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.7% | 1590 г |
| Никель, Ni | 2.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.987 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.9% | 5572 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8965 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.5% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3327 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.837 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.373 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре (250) составляет 94,2 кКал.
- Порция = 350 гр (329.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ (250)
Пюре (250) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, калием - 15,7 %, кремнием - 120,2 %, йодом - 77,6 %, кобальтом - 31 %
Чем полезен Пюре (250)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты 2025
- Вода (300мл)
- Вареники ленивые со сметанной
- Солянка с копченой курицей
- Кекс апельсиновый с изюмом
- Хлеб Бородинский премиум гродно
- Котлета говяжья домашнего приготовления
- Сметана 15% ***
- Хлеб Кулич
- Котлеты из куриных бедрышек
- Биойогурт биолайф "Злаки" 2,5%
- Каша пшенная :)
- Сливки 10% ***
- Говядина отварная
- Голубцы из Пекинцы
- Запеканка без майонеза
- Окрошка
- ватрушка мясная с грабами и сыром
- Печень
- Печенье шоколадное из отрубей
- Филе куриное
- Батончик протеиновый NL
- Белый шоколад пористый
- Блиныыы
- Bombbar Брауни
- Кофе с молоком маленькая чашка
- Зефир вкусняшка диетический
- Миндальный крем
- SNAQER
- Сгуха
- Плов из бурого риса
- Джем абрикос
- Винегрет
- Фасоль в томате
- Водоросли
- Ламинария в тулупе
- Сироп макадами
- Витамин е
- Гречка вареная с маслом
- Холин
- Свинина жареная с луком
- Жар. Карт.
- Хлеб зерновой финский (Макси)
- Запеканка
- Салат
- Запеканка творожная (2% творог, сметана 10%)
- Лук жареный
- Блинчики бабушка Аня с яблоком и корицей
- Healthy Brownie
- Творожные белковые вафли
- Какао порошек Fit parad алколизированый
- Булгур с олив. маслом
- Омлет с сыром
- Паста болоньезе
- Пирожное картошка
- Макароны по-флотски с печенью
- Шпикачки
- Пастила фруктовая без сахара
- Клубничный эклер
- Суп
- Хлеб
- Яичница из 2х яиц, жареная на масле
- Студень 17.04.2025
- Желе
- Пюре с сухариками
- КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ
- Mega Power
- Запеканка овощная с курицей
- Протеин горячая карамель
- Пасха творожная
- Брокколи мидии сыр шампиньоны
- Мороженое
- Каша гречневая 2
- Каша Геркулес
- Омлет на 17.04
- Красный апельсин
- Плюшка московская
- Карт туш 17.04
- Додо креветки
- Конфета кокос
- Рагу
- Круассан с солёной карамелью
- Суп
- Конфета мендаль
- Колбаса острая итальянская алена
- Киноа в мультиварке
- Молоко сгущеное вареное
- Индейка жареная
- Картофельная запеканка с мясом и сыром
- Сыр монастырский
- Кантрибурге
- Лаваш наливной
- Жареное филе
- Паштет печеночный
- Драники со сметаной
- Мусс из ряженки
- Чипсы читос сладкий тай чили
- Яичница на воде
- Творожный кулич
- Капуста малосольная с клюквой
Метки: Как приготовить Пюре (250), калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре (250), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
