Рецепт Куличи МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куличи МОЁ

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Разрыхлитель 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Маршмеллоу 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куличи МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.1% 695 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 4.8% 888 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.1% 1029 г
Витамин В4, холин 78.87 мг 500 мг 15.8% 6.7% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.2% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.123 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 5.4% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8471 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1083 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.5 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1805 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1894 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.3% 3333 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 1.3% 3364 г
Натрий, Na 49 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2653 г
Сера, S 69.49 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1439 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 5.1% 824 г
Хлор, Cl 68.5 мг 2300 мг 3% 1.3% 3358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1829 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1976 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 13.1% 324 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1348 г
Медь, Cu 58.1 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1721 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 3.4% 1258 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 9.385 мкг 55 мкг 17.1% 7.3% 586 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16729 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.5648 мг 12 мг 4.7% 2% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.581 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.008 г min 16.8 г 17.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.374 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Куличи МОЁ составляет 235,3 кКал.

  • Порция = 67 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧИ МОЁ

Куличи МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 15,8 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Куличи МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куличи МОЁ, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куличи МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы