Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 500 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.6% 1991 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.666 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10911 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 6.1% 2505 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5389 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3711 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 4.7% 3223 г
Кальций, Ca 57.49 мг 1000 мг 5.7% 8.6% 1739 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4296 г
Натрий, Na 91.52 мг 1300 мг 7% 10.6% 1420 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5227 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 9.4% 1616 г
Хлор, Cl 150.25 мг 2300 мг 6.5% 9.8% 1531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6081 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3769 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 12.4% 1217 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5168 г
Медь, Cu 24.6 мкг 1000 мкг 2.5% 3.8% 4065 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 8.9% 1693 г
Никель, Ni 2.067 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Селен, Se 1.944 мкг 55 мкг 3.5% 5.3% 2829 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 53.01 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7546 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 8.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.901 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы