Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат

Салат Листовой 30 г
Перец сладкий желтый 118 г
Помидоры Черри 129 г
Смесь салатная с кунжутом Салатная фантазия 12 г
Teos 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.9% 2800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.5% 4056 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 25714 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.697 мкг 400 мкг 3.7% 8.2% 2722 г
Витамин C, аскорбиновая 49.11 мг 90 мг 54.6% 120.5% 183 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30675 г
Витамин РР, НЭ 0.3215 мг 20 мг 1.6% 3.5% 6221 г
Макроэлементы
Калий, K 69.6 мг 2500 мг 2.8% 6.2% 3592 г
Кальций, Ca 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42373 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 2% 10989 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 183099 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 28329 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14173 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 5.5% 3984 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 3.5% 6289 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51887 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 1.3% 17595 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 167 гр (75.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ

Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,6 %

Чем полезен Овощной салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты