Рецепт Овсяно-банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановый кекс

Банан 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 2 С1
Milka Молочный Шоколад 20 г
Разрыхлитель 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.8% 986 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.8% 1206 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.7% 1011 г
Витамин В4, холин 76.42 мг 500 мг 15.3% 8.8% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 8% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 9.852 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4060 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.4% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2664 г
Витамин Н, биотин 10.716 мкг 50 мкг 21.4% 12.3% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2173 мг 20 мг 11.1% 6.4% 902 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.73 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Кальций, Ca 55.46 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1803 г
Кремний, Si 19.012 мг 30 мг 63.4% 36.4% 158 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 6.1% 946 г
Натрий, Na 57.04 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2279 г
Сера, S 70.69 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 10.2% 566 г
Хлор, Cl 89.23 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1794 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 21.2% 271 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.8296 мг 2 мг 41.5% 23.8% 241 г
Медь, Cu 131.6 мкг 1000 мкг 13.2% 7.6% 760 г
Молибден, Mo 3.383 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 13.783 мкг 55 мкг 25.1% 14.4% 399 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14311 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 1.0222 мг 12 мг 8.5% 4.9% 1174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановый кекс составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 101 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС

Овсяно-банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 63,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 41,5 %, медью - 13,2 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Овсяно-банановый кекс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановый кекс, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги