Рецепт Бульон с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон с лапшой

Бульон куриный 1000 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 500 г
Кукуруза, зерно 200 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.7% 1553 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В4, холин 30.8 мг 500 мг 6.2% 6.5% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.304 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2796 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 11% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6881 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
Витамин Н, биотин 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3919 мг 20 мг 7% 7.3% 1437 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.57 мг 2500 мг 5.4% 5.6% 1844 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6460 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 20.9% 500 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 5.4% 1927 г
Натрий, Na 124.92 мг 1300 мг 9.6% 10% 1041 г
Сера, S 47.22 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2118 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 10.3% 1014 г
Хлор, Cl 13.28 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2145 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1% 9804 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 10.9% 966 г
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 11.1% 943 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 9.3% 1121 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2227 г
Никель, Ni 8.38 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 11.976 мкг 55 мкг 21.8% 22.8% 459 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 9.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43573 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.5016 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.481 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бульон с лапшой составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН С ЛАПШОЙ

Бульон с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Бульон с лапшой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон с лапшой, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги