Рецепт Овсяное печенье с какао (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с какао (1)

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 46.5 г
Овсяная крупа 115 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 50 г
Пищевая сода 3.9 г
Корица, молотая 0.2 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1.4 г
Яйцо куриное 57 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 118 г
Грецкий орех 30 г
Клюква сушеная, подслащенная 84 г
Cacao puro 50 г
Limón exprimido 4 г
Xilitol 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с какао (1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.8% 697 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.3% 463 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.7% 587 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 10.4% 323 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 7170 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1% 3346 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.8% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В4, холин 54 мг 500 мг 10.8% 3.6% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 21.756 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 2.1% 1554 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 6.247 мкг 50 мкг 12.5% 4.2% 800 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3641 мг 20 мг 11.8% 4% 846 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.03 мг 2500 мг 8.2% 2.8% 1225 г
Кальций, Ca 125.24 мг 1000 мг 12.5% 4.2% 798 г
Кремний, Si 11.954 мг 30 мг 39.8% 13.4% 251 г
Магний, Mg 63.46 мг 400 мг 15.9% 5.3% 630 г
Натрий, Na 213.94 мг 1300 мг 16.5% 5.5% 608 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 8.1% 417 г
Хлор, Cl 32.17 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 2.82 мг 18 мг 15.7% 5.3% 638 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 2.6% 1279 г
Кобальт, Co 2.822 мкг 10 мкг 28.2% 9.5% 354 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 1.3861 мг 2 мг 69.3% 23.3% 144 г
Медь, Cu 491.46 мкг 1000 мкг 49.1% 16.5% 203 г
Молибден, Mo 9.527 мкг 70 мкг 13.6% 4.6% 735 г
Никель, Ni 19.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.402 мкг 55 мкг 26.2% 8.8% 382 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 59.29 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6747 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 1.5269 мг 12 мг 12.7% 4.3% 786 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.444 г от 0.9 до 3.7 г 49.3% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.199 г от 4.7 до 16.8 г 89.3% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
бета Ситостерол 1.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.776 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.932 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.652 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.435 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с какао (1) составляет 297,7 кКал.

  • Порция = 65 гр (193.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО (1)

Овсяное печенье с какао (1) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 39,8 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 24 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 69,3 %, медью - 49,1 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 26,2 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Овсяное печенье с какао (1)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с какао (1), калорийность 297,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с какао (1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги