Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Рис жасмин 60 г
Вода 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.6% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12% 2240 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 21% 1273 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 9% 2944 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 4.5% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.3% 2857 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 9.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 16.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.8% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.3% 93750 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 8% 3281 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3841 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5207 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.76 мг 2500 мг 2.8% 7.4% 3584 г
Кальций, Ca 58.76 мг 1000 мг 5.9% 15.7% 1702 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5731 г
Натрий, Na 24.21 мг 1300 мг 1.9% 5.1% 5370 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7037 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 14.4% 1852 г
Хлор, Cl 48.06 мг 2300 мг 2.1% 5.6% 4786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.8% 35294 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 7.7% 3497 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 11.4% 2331 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 10.9% 2423 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 11179 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 41.31 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9683 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.565 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 37,6 кКал.

  • Порция = 315 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты