Рецепт Тыковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыковка

Тыква 1569 г
Вода 700 г
Карри, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9% 4867 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 47.2% 909 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 17.2% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.1 мкг 900 мкг 28.1% 120.6% 356 г
бета Каротин 1.518 мг 5 мг 30.4% 130.5% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 14.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 14.6% 2951 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 7.3% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 35.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 28.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.352 мкг 400 мкг 3.6% 15.5% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 38.6% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 13.7% 3086 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 12346 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7191 мг 20 мг 3.6% 15.5% 2781 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 36.1% 1189 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 12.4% 3445 г
Кремний, Si 30.368 мг 30 мг 101.2% 434.3% 99 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 16.7% 2589 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 28139 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 8.2% 5227 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 14.2% 3019 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 3.9% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 91 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 11.2% 3854 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14851 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 43.3% 988 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 14.6% 2941 г
Медь, Cu 186.35 мкг 1000 мкг 18.6% 79.8% 537 г
Молибден, Mo 5.379 мкг 70 мкг 7.7% 33% 1301 г
Никель, Ni 4.555 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 3.4% 12673 г
Фтор, F 132.22 мкг 4000 мкг 3.3% 14.2% 3025 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 17.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 9.4% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыковка составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКОВКА

Тыковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,4 %, кремнием - 101,2 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Тыковка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыковка, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты