Рецепт Яблочно-ягодный кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-ягодный кисель

Клюква 100 г
Рябина черноплодная 60 г
Шиповник сухой 25 г
Яблоко сушеное 20 г
Вода 0.5 порция
Крахмал Картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-ягодный кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 10% 2235 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21% 1053 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 2% 11088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 10.6% 2074 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 11.7% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.268 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 149254 г
Витамин C, аскорбиновая 36.34 мг 90 мг 40.4% 89.4% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 6% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25126 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.1656 мг 20 мг 0.8% 1.8% 12077 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.34 мг 2500 мг 1.8% 4% 5514 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 2% 11099 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 7.3% 3021 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 2.4% 8969 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 115044 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 80645 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 2.4% 9524 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 151316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4235 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 36585 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 30.5% 723 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 10% 2227 г
Медь, Cu 17.75 мкг 1000 мкг 1.8% 4% 5634 г
Молибден, Mo 1.354 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5170 г
Никель, Ni 3.126 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 7.5% 2944 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 2.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 169492 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.0193 мг 12 мг 0.2% 0.4% 62176 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочно-ягодный кисель составляет 45,2 кКал.

  • Порция = 252 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 20.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ

Яблочно-ягодный кисель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,4 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Яблочно-ягодный кисель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-ягодный кисель, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-ягодный кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги