Рецепт Лапша по-татарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша по-татарски

Rezanci domaći PF 1000 г
Pileći bujon PF 1800 г
Pileći grudi PF 700 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша по-татарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15.3% 1056 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2631 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13235 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 10.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 13.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 3.228 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12392 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 5.5% 2953 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5829 мг 20 мг 7.9% 12.7% 1264 г
Ниацин 2.098 мг ~
Бетаин 6.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.36 мг 2500 мг 2.8% 4.5% 3604 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14368 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 8% 2007 г
Натрий, Na 169.41 мг 1300 мг 13% 20.9% 767 г
Сера, S 50.96 мг 1000 мг 5.1% 8.2% 1962 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 9% 1782 г
Хлор, Cl 256.65 мг 2300 мг 11.2% 18% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 29.1% 553 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Медь, Cu 31.21 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3204 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 6.8% 2382 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 8.051 мкг 55 мкг 14.6% 23.5% 683 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 48.28 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8285 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 15.8% 1016 г
Цинк, Zn 0.3464 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша по-татарски составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ПО-ТАТАРСКИ

Лапша по-татарски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Лапша по-татарски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша по-татарски, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша по-татарски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы