Рецепт Курица с ягодами (+ зелень, овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ягодами (+ зелень, овощи)

Куриная грудка (филе) 150 г
Вишня Замороженная 50 г
Брокколи 100 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Вместо вишни - клубника, малина, брусника. Вместо брокколи - руккола, шпинат, укроп салат. Оливковое масло Можно с чаем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ягодами (+ зелень, овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 18.6% 598 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 40.38 мг 500 мг 8.1% 9% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 16.4% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.399 мг 2 мг 20% 22.3% 501 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9038 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.8% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3.6% 3165 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.782 мг 20 мг 18.9% 21% 529 г
Ниацин 5.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.62 мг 2500 мг 5.7% 6.3% 1741 г
Кальций, Ca 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25316 г
Магний, Mg 42.3 мг 400 мг 10.6% 11.8% 946 г
Натрий, Na 29.54 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4401 г
Сера, S 110.66 мг 1000 мг 11.1% 12.4% 904 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 11.7% 951 г
Хлор, Cl 37.87 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2590 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5085 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 49.3% 226 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Медь, Cu 39.34 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2542 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 8.6% 1294 г
Селен, Se 11.213 мкг 55 мкг 20.4% 22.7% 491 г
Фтор, F 63.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6257 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 27.4% 407 г
Цинк, Zn 0.6393 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1877 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с ягодами (+ зелень, овощи) составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 305 гр (273.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЯГОДАМИ (+ ЗЕЛЕНЬ, ОВОЩИ)

Курица с ягодами (+ зелень, овощи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 20 %, витамином PP - 18,9 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 20,4 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Курица с ягодами (+ зелень, овощи)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ягодами (+ зелень, овощи), калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ягодами (+ зелень, овощи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты