Рецепт Кулич 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич 2.0

Лимон 6 г
Урбеч кокосовый 50 г
Мак 14 г
Яйцо куриное 194 г
Мягкий творог 5% 160 г
Миндальная мука 2 20 г
Кокосовая мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.5% 623 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 14.4% 238 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.4% 2461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 0.8% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 4.3% 796 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.7% 938 г
Витамин В4, холин 109.25 мг 500 мг 21.9% 7.5% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 3.9% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.166 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12634 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 3.3% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 8.787 мкг 50 мкг 17.6% 6% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5686 мг 20 мг 7.8% 2.7% 1275 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.09 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3963 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4088 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 111111 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7435 г
Натрий, Na 58.43 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2225 г
Сера, S 76.69 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1304 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 3.6% 955 г
Хлор, Cl 67.92 мг 2300 мг 3% 1% 3386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1642 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1724 г
Кобальт, Co 4.363 мкг 10 мкг 43.6% 14.9% 229 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2543 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2669 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.359 мкг 55 мкг 24.3% 8.3% 412 г
Фтор, F 24.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16625 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 1.4% 2477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.777 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.305 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кулич 2.0 составляет 291,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ 2.0

Кулич 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17,6 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Кулич 2.0

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич 2.0, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги