Рецепт Картофельная лапша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная лапша с овощами

Картофельная лапша 177 г
Жареная мини кукуруза 38 г
Брокколи (Жарка) 70 г
Вешенки 59 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 53 г
Соус терияки 50 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Морковь (Жарка) 25 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная лапша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.3% 1000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 8.8% 951 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 9.8% 852 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 2.5% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 7.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 34.202 мкг 400 мкг 8.6% 7.2% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 11% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.34 мг 15 мг 15.6% 13% 641 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5400 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 10% 833 г
Витамин РР, НЭ 2.0077 мг 20 мг 10% 8.3% 996 г
Ниацин 1.322 мг ~
Бетаин 1.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.9 мг 2500 мг 11.3% 9.4% 884 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7117 г
Кремний, Si 13.05 мг 30 мг 43.5% 36.3% 230 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Натрий, Na 59.5 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2185 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6.8% 1221 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.2 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 39.68 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2138 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 19.3% 431 г
Литий, Li 18.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Медь, Cu 110.75 мкг 1000 мкг 11.1% 9.3% 903 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 4.7% 1787 г
Никель, Ni 1.534 мкг ~
Рубидий, Rb 130.4 мкг ~
Селен, Se 2.758 мкг 55 мкг 5% 4.2% 1994 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 7.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2252 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.074 г от 4.7 до 16.8 г 65.4% 54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.86 мг ~
бета Ситостерол 9.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.665 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.348 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.088 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картофельная лапша с овощами составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ

Картофельная лапша с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 13,2 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 12 %, калием - 11,3 %, кремнием - 43,5 %, кобальтом - 23,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Картофельная лапша с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная лапша с овощами, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная лапша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги