Рецепт Мармелад 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад 1

Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 50 г
Вишня 700 г
Вода 100 г
Лимонная кислота 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9% 2380 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 63.3% 339 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 7.7% 2786 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 3.4% 6429 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 2.1% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8123 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 29.4% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4396 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4550 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.41 мг 2500 мг 8.7% 18.7% 1155 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3008 г
Кремний, Si 33.646 мг 30 мг 112.2% 240.8% 89 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 12% 1796 г
Натрий, Na 41.49 мг 1300 мг 3.2% 6.9% 3133 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19841 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3065 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 20.52 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3448 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9146 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 17.6% 1218 г
Литий, Li 2.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3040 г
Медь, Cu 82.13 мкг 1000 мкг 8.2% 17.6% 1218 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 8.2% 2643 г
Никель, Ni 12.309 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67073 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17865 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 24.7% 871 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 2.1% 9748 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад 1 составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД 1

Мармелад 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 112,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Мармелад 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад 1, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы