Рецепт Борщ Кама 20.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Кама 20.04.25

Лук репчатый (Жарка) 78 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 139 г
Морковь (Жарка) 142 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 327 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Свекла, вареная 350 г
Вода 1000 г
Уксус яблочный 2 tsp
Бульон говяжий 500 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Кама 20.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.9% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 23.9% 938 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 25.7% 871 г
Лютеин + Зеаксантин 0.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 10.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.378 мкг 400 мкг 3.3% 7.4% 2990 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 23% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 7.4% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0563 мг 20 мг 5.3% 11.8% 1893 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.94 мг 2500 мг 7.2% 16.1% 1389 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Кремний, Si 1.387 мг 30 мг 4.6% 10.3% 2163 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3463 г
Натрий, Na 159.95 мг 1300 мг 12.3% 27.5% 813 г
Сера, S 37.73 мг 1000 мг 3.8% 8.5% 2650 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 12.5% 1778 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2913 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 15.6% 1427 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2825 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 12.1% 1852 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 6.3% 3537 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 2.754 мкг 55 мкг 5% 11.2% 1997 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 10317 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.8199 мг 12 мг 6.8% 15.2% 1464 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.075 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.075 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.075 г ~

Энергетическая ценность Борщ Кама 20.04.25 составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КАМА 20.04.25

Борщ Кама 20.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %

Чем полезен Борщ Кама 20.04.25

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Кама 20.04.25, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Кама 20.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы