Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь (Запекание) 86 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Отруби Овсяные 25 г
Молоко ультра пастеризованное 2,5% Эконива 42 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 120 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Разрыхлитель Теста 4 г
Оранжина 4 г
Бабаевский горький шоколад 58.8 % 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.7% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.3% 2920 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 485 мкг 900 мкг 53.9% 51.6% 186 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 2.517 мг 5 мг 50.3% 48.1% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1268 г
Витамин В4, холин 69.01 мг 500 мг 13.8% 13.2% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13966 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.6% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 5.6% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин Н, биотин 5.779 мкг 50 мкг 11.6% 11.1% 865 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1504 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1739 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2946 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4515 г
Кремний, Si 5.272 мг 30 мг 17.6% 16.8% 569 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3439 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 2993 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 4.9% 1979 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 8% 1185 г
Хлор, Cl 58.39 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 3939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 20.67 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2048 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2600 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 32% 299 г
Литий, Li 1.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 4% 2381 г
Молибден, Mo 5.922 мкг 70 мкг 8.5% 8.1% 1182 г
Никель, Ni 1.255 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 8.417 мкг 55 мкг 15.3% 14.6% 653 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14477 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 196 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,9 %, бэта-каротином - 50,3 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы