Рецепт Роллы с кетой, дайконом, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с кетой, дайконом, авокадо

Рис бурый 300 г
Вода 600 г
Авокадо 200 г
Кета соленая 150 г
Рисовый Уксус 20 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 150 г
Сыр Творожный Классический Легкий 50 г
Огурец без кожуры 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр Твердый Монамонт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с кетой, дайконом, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.3% 875 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.8% 1344 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6667 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 3.672 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 4.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.6% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 20.039 мкг 400 мкг 5% 3.2% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 9.1% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин D, кальциферол 2.828 мкг 10 мкг 28.3% 18.2% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2935 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3934 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.3569 мг 20 мг 11.8% 7.6% 849 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.05 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1772 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8460 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3835 г
Натрий, Na 419.35 мг 1300 мг 32.3% 20.8% 310 г
Сера, S 46.5 мг 1000 мг 4.7% 3% 2151 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Хлор, Cl 616.28 мг 2300 мг 26.8% 17.2% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1% 6102 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.7% 1733 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5848 г
Медь, Cu 58.34 мкг 1000 мкг 5.8% 3.7% 1714 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Селен, Se 6.137 мкг 55 мкг 11.2% 7.2% 896 г
Фтор, F 84.63 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4726 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 7.4% 870 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.656 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 9.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Роллы с кетой, дайконом, авокадо составляет 155,4 кКал.

  • Порция = 153 гр (237.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С КЕТОЙ, ДАЙКОНОМ, АВОКАДО

Роллы с кетой, дайконом, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином D - 28,3 %, витамином PP - 11,8 %, хлором - 26,8 %, селеном - 11,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Роллы с кетой, дайконом, авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с кетой, дайконом, авокадо, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с кетой, дайконом, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги