Рецепт Блины рисовые v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины рисовые v2

Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 4 С1
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.5% 1246 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.4% 966 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.1% 1973 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 7.5% 1084 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.5% 857 г
Витамин В4, холин 84.69 мг 500 мг 16.9% 13.7% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 11.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7758 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 10.6% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 5.4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин Н, биотин 7.881 мкг 50 мкг 15.8% 12.8% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8093 мг 20 мг 9% 7.3% 1105 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.89 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Кальций, Ca 88.45 мг 1000 мг 8.8% 7.1% 1131 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2584 г
Натрий, Na 69.35 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Сера, S 75.5 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1325 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 12.3% 664 г
Хлор, Cl 105.48 мг 2300 мг 4.6% 3.7% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2145 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 6.1% 1332 г
Кобальт, Co 3.496 мкг 10 мкг 35% 28.4% 286 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Медь, Cu 45.19 мкг 1000 мкг 4.5% 3.7% 2213 г
Молибден, Mo 4.741 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1476 г
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 11.255 мкг 55 мкг 20.5% 16.7% 489 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14210 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2110 г
Цинк, Zn 0.6489 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.934 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые v2 составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 42 гр (51.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ РИСОВЫЕ V2

Блины рисовые v2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 35 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Блины рисовые v2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины рисовые v2, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины рисовые v2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты