Рецепт Куриные фрикадельки в соусе, 350г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные фрикадельки в соусе, 350г

Куриный фарш 150 г
Рагу овощное по 1-226 15 г
Сок мультиовощной, консервированный 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый соус 5 г
Уксус яблочный 5 г
Приправа для птицы 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 14 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Масло с чесноком, 230г 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные фрикадельки в соусе, 350г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.4% 916 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
альфа Каротин 10.636 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Ликопин 813.644 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.7% 1565 г
Витамин В4, холин 28.11 мг 500 мг 5.6% 5.9% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 11.2% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 12.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 3.92 мкг 400 мкг 1% 1% 10204 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 8.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 7.8% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 4.8% 2183 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6313 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.7339 мг 20 мг 13.7% 14.4% 732 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 3.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.94 мг 2500 мг 11.2% 11.7% 890 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6729 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 5% 2087 г
Натрий, Na 255.3 мг 1300 мг 19.6% 20.5% 509 г
Сера, S 81.32 мг 1000 мг 8.1% 8.5% 1230 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 12.8% 820 г
Хлор, Cl 173.51 мг 2300 мг 7.5% 7.9% 1326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2560 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 10.9% 966 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1542 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20588 г
Никель, Ni 0.019 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 10.5% 1001 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 52.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7587 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.7994 мг 12 мг 6.7% 7% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.127 г от 4.7 до 16.8 г 24% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
бета Ситостерол 1.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.273 г min 16.8 г 13.5% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриные фрикадельки в соусе, 350г составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СОУСЕ, 350Г

Куриные фрикадельки в соусе, 350г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 11,2 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Куриные фрикадельки в соусе, 350г

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные фрикадельки в соусе, 350г, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные фрикадельки в соусе, 350г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы